Recepty

Jemné kuřecí prsa do křupava

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kuřecí prsa ,
směs koření (na 2 prsa) : 1PL hladké mouky, 2 lžičky sladké papriky, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička majoránky, 2 lžičky podravky, mletý pepř, půl lžičky oregána<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa naklepeme, ne moc, lepší jsou silnější plátky.<br>Do misky si připravíme směs koření s moukou. Samozřejmě kdo má rád slanější, přidá si podravku, každému podle toho co má rád. <br>Prsa obalíme v koření.<br>Na pánvi wok rozpálíme olej, dáme smažit prsa. Po obou stranách, necháme trochu přichytit a pak mírně podlijeme. Můžeme i přikrýt pokličkou.<br>Když je maso hotové, vyndáme je, do výpeku přidáme ješte vodu, zbytek směsi a máme štávu ke kaši nebo k šťouchaným bramborům