Postup
<br>
<br>TĚSTO: 200 g hladké mouky, 140 g másla, 1 lžíce bílého jogurtu, 1/2 lžičky soli ********** NÁPLŇ: 400 g meruněk, 2 malé pórky, 150 g Nivy, 2 vejce, 100 ml zakysané smetany, 50 g mandlí nebo piniových oříšků, strouhaný muškátový oříšek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku smícháme s kousky másla, jogurtem a solí na drobenku, necháme 30 min. odpočinout. <br><br>Mandle nebo piniové oříšky nasucho opražíme, až voní. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na dílky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Sýr nastrouháme nahrubo a našleháme s vejci a zakysanou smetanou, ochutíme solí a muškátovým oříškem.<br><br>Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozprostřeme do vymazané a vysypané koláčové formy. Na několika místech propícháme vidličkou. Meruňky, pórek a oříšky rozložíme na těsto, přelijeme sýrovou směsí a pečeme asi 25 min. dozlatova.<br><br>TIP: Lze použít i kupované listové těsto.<br><br><br>Dobrou chuť!<br><br>