Postup
<br>
<br>4 krůtí nebo kuřecí řízky
worcestrová nebo sojová omáčka
olej
2-4stroučky česneku
grilovací koření
šunkový salám
plátkový sýr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Řízky dobře naklepeme potřeme worcestrovou nebo sojovou omáčkou,troškou oleje a dáme odležet alespoň na 2 hodiny.Odležené maso potřeme lisovaným česnekem osolíme opepříme posypeme grilovacím kořením,poklademe šunkou a sýrem,pevně srolujem a závitek a upevníme špičatými párátky kolmo zabodnutými do masa asi ve vzdálenosti 1,5-2cm.Mezi párátky pak kolmo odřízneme plátky.Podle potřeby přidáme párátka.Terčíky i s párátkem opečeme po obou stranách v horkém tuku.<br>Podáváme s bramborami.<br>Dobrou chuť =0)