Postup
<br>
<br>☼250g pol. mouky, 250g cukru, 4 vejce, vanil.cukr, kyp.prášek, panák oleje, panák mléka, citr. kůru - korpus
☼1 vanil.puding, 1 vanil. cukr, cukr dle chuti, 1/2 l mléka = puding
☼a nakonec 2 ks zakysané smetany, 2 ks skořicového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše na korpus smícháme, dáme na vymaštěný a pomoučený plech a necháme odstát. Mezitím si uvaříme klasický puding a ten do tvaru mřížky vlijeme na syrový korpus. Dáme péct. Zhruba 150oC a asi tak 25-30 minut- dle vaší trouby. <br>Po upečení na ještě teplou buchtu natřeme rovnoměrně 2 zakysané smetany a posypeme skořicovými cukry. <br><br>TIP : Ze skušenosti radím udělat buchtu den dopředu, je chutnější a naleženější - pokud ovšem vydržíte a nesníte jí :-)<br><br>TIP 2 : ten puding na buchtu lijte přes trychtíř neudělá vám to místy velké a naopak malé části pudingu bez korpusu a bude tam krásná mřížka jak se to upeče.