Postup
<br>
<br>3 kg cukety, 1 kg cibule, 40dkg cukru, 25ks sacharinu, ½ káv.lžíce soli, 1 l octa, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce kari koření, 2lžíce ostré papriky / dávám jen čili cca 3-4/, 1 lžíci čili / nedávám /, 1 lžíci sladké papriky, 1 lžíci hladké mouky, 1 káv. lžíce koření kurkuma, 1 paprika červená, 1 paprika zelená, 1 paprika žlutá / paprik může být i více /<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka, ocet a hočici 15 minut vařit, přidat ostatní přísady, papriky nakrájet na proužky a potom 10 minut vařit, přidat mouku, aby nebyly žmolky.<br>Horké plnit do sklenic a po té sklenici otočit.<br><br>