Postup
250 ml piva, 100 ml vody, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 350 g hladké mouky, 150 g žitné chlebové, 1/4 kostičky droždí, hrst semínek.
POSTUP PŘÍPRAVY
Dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program na pečení chleba. Pivo se dá použít jakékoliv - černé, nealko,... A opravdu se do chleba nepřidává cukr, stačí ten, který je obsažený v pivu. Čerstvé droždí se dá nahradit lžičkou sušeného, Je to jeden z nejlepších chlebů, které jsem vyzkoušela - a že už jich bylo. :))Dobrou chuť.