Postup
<br>
<br>Na 1 porci: cca 1 1/2 lžičky instantního kafe, 2 lžičky cukru, studená voda, zmrzlina ( polárkáč), případně šlehačka ve spreji<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do vyšší sklenice dám kafe, cukr ( je to od oka) a cca do 1/3 sklenice vodu a 1 metlou od elektrického ručního šlehače našlehám až vznikne pěna. Pak dám po kouscích cca 1/4 klasického polárkáče ( měli jsme teď příchuť laté) a po straně doleji vodou cca do 2/3. Zmrzlina vystoupí nahoru a moc hezky to vypadá. Šlehačku nedávám, manžel jí nemusí, ale dá se nastříkat nahoru. Podávám nemíchané, ale před pitím se musí promíchat, proto lžička i brčko. Dobrou chuť