Postup
<br>
<br>1/2 kg pol.mouky,2PL cukru písek,4 žloutky,10 dkg Hery(rozpustit),1/2 ČL soli,2 PL sojové mouky,2 PL rumu,4 dkg droždí a 1/4 l mléka kvásek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mléko a heru ohřejeme,ne moc ,aby nám vzešel kvásek,přidáme droždí do pekárny,cukr,žloutky,sůl,sojovou mouku a pol.mouku a rum.Necháme vypracovat a kynout v pekárně.Dělat klasicky plát vyválet dát drobek zavařeniny a druhým plátem přikrýt a vykrojit,vidíme, kde je zavařenina,tak vkrojíme skleničkou.Smažíme na oleji a pokládáme na ubrousek.Pocukrovat a už je se olyzovat!!!