Recepty

Polévka cuketová jako hrášková

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


1,5 l vody,
3 střední brambory,
1 větší cuketa,
1 kostka zeleninového bujonu,
hrášek-konzerva,mražený či čerstvý,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
2 rohlíky nebo toustový chléb-opražené, nebo topinky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do vody s bujonem.Cuketu zbavíme semínek a pokrájenou na kostičky i se slupkou přidáme do hrnce k bramborám.Vaříme do měkka,potom vše rozmixujeme dojemna, přidáme hrášek a dle potřeby povaříme nebo prohřejeme.Ochutíme kořením a podáváme s opečeným rohlíkem, toustem, nebo topinkou.