Postup
<br>
<br>3 kg rajčat
1,3 kg cukr krystal
2 ks cukr vanilka
2 lžičky kyseliny citronové
1,5 dc rumu
želírovací cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrájená rajčata vaříme hodinu.Přes síto propasírujeme přidáme cukr (krystal i vanilkový) a znovu hodinu vaříme.Před koncem přidáme rum a kyselinu a podle návodu želírovací cukr.Horké dáváme do sklenic,zavřeme,otočíme dnem vzhůru.Nerestujeme.<br>Chutná skvěle!!! DOBROU CHUŤ