Postup
<br>
<br>50 dkg pol.mouky,8 dkg cukru,špetka soli,citr.kůra,2,5 dkg droždí,1/4 l mléka2 žloutky,10 dkg tuku Hera(máslo),5 dkg rozinek,tuk na formu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dáme do mísy mouku,uděláme kvásek,po vykynutí přidáme další ingredince,naposled rozinky a nalijeme do vymazané formy a necháme kynout.Asi o 1/2 h. dáme péct do trouby,kterou jsme si předem vyhřáli,pečeme asi 45 min 160 C.