Postup
<br>
<br>350g polohrubé mouky,50g moučkového cukru,špetka soli,1dcl mléka,20 g droždí,1 lžíce pískového cukru,1 vejce,0,5 dcl vlažného oleje, kůra citronu.
3 lžíce marmelády rybízové a nebo višnové,rozpuštěné máslo.
tvarohová nápln:150g tvarohu,1 vejce,1 vanilkový cukr.
maková nápln:100g. máku mletého,3 lžíce teplého mléka,2 lžíce roztliného tuku,50g pískového cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prosátou mouku promícháme s moučkovým cukrem a špetkou solí.Ve vlažném mléku rozmícháme droždí s pískovým cukrem a necháme vykynout.Kvásek vlijeme do mouky,přidáme vejce,vlažný olej,nastrouhanou citronovou kůru a vypracujeme vláčné těsto.v teple ho necháme 30 min. kynout.Vykynuté těsto promísíme,přeneseme na vymazaný plech a rukou upravíme kruh silný cca 1 cm. já jsem to na vále valečkem vyválela a hrníčkem vykrajovala kolečka:-).Na těsto potřeme marmeládou a libovolně tvarohovou a makovou nápln.nebo můžete podle vaší chuti ozdobit .já jsem dělala s borůvkama,se štvestkama a tvarohovou náplní a ozdobila marmeládou.Okraje potřeme rozpuštěným máslem a koláč dáme cca na 30 min.péct do středně vyhřáté trouby.<br><br>