Postup
<br>
<br>na základní majonézu. 1 dcl mléka , 1.7 dcl oleje , lžíce hořčice, pár kapek citronu , sůl,pepř může být i podravka
na tatarku potřebujeme vše co na majonézu + ještě strouhanou cibuli,strouhané kyselé okurky,může být lžička sardelové pasty,dochutit popřípadě ještě solí a pepřem.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento recept není můj, jedla jsem to u tchýně ,ale nedá mě to a jelikož je to výborné a k nerozeznání od pravé majolky tak se s váma chci podělit.Jsem za tento recept vděčná,jelikož v těhotenství jsem se bála syrových vajec a tak jsem tatarku vůbec nejedla. Tuhle si udělám ráda kdykoliv,je čerstvá,není tolik kalorická,no prostě super. <br>Postup. Já to dělám ve vysokém robotu - nalijeme mléko,k tomu přidáme sůl,pepř,podravku,hořčici a mixér zapneme. Pomalinku a opatrně přiléváme všechen olej,pokud by se vám to zdálo málo husté můžeme ještě přidat trochu oleje ,kápneme pár kapek citronu. ( tato majonéza nebude nikdy tak hodně hustá jako kupovaná) . <br>Až je majonéza hustá,vypneme,vyklopíme do misky a pokud chceme a tatarku,přidáme do ní str. sibuli,str. okurky ,sardelovou pastu,dochutíme,ještě přidávám pár kapek nálevu z okurek. <br>Všem opravdu doporučuji