Recepty

Kotletka s bramborovým salátem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>salát : 1/2 - 1 kg brambor vařených den předem,sůl,4 vejce vařená,pepř,majolka a 4 lžíce smetany(mléko),2 ks okurky,20 dkg godhaje,cibule stř.,olej asi 4 lžíce,1 PL hořcice plnot.,wolčestr 1 PL,šnitlik



Marináda na maso:

6 ks kotlety bez kostí,2,5 dcl kefíru,1/2 ČL soli,1/2 ČL pepře,2 - 3 vejce,1/2 ČL vegeta,3 stroužky česneku,2 PL solamyl,strouhanka na obalní<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme a vložíme do marinády z kefíru a dalších surovin.Můžete nechat i 2 dny marinovat,já jsem dělala dnes k obědu ,tak asi 4 h. se maso marinovalo,kotletky před upečením obalíme pouze ve strouhance.<br><br>salát : brambory ,vejce vařená,salám,okurka,cibule nakájet vše na malé kostičky,přidat další suroviny,majolku rozmíchat se smetanou a nalít nakonec do surovin a vše důkladně zamíchat naposledy šnitlik(petrželka)Dnes bylo k obědu :-)) úžasné !!!!!!!!!