Postup
<br>
<br>4 zelené papriky, 6 rajčat, 1 větší salátová okurka, 1 cibule, 150 g balkánského sýra, 3 lžíce oleje, 1/2 lžíce octa -dle chuti smíchaného se lžící vody, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br>Očištěné papriky zbavené semen , omytá rajčata a omytou okurku nakrájíme na kostičky promícháme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, pokapeme olejem, opět promícháme, přilijeme ocet a posypeme strouhaným balkánským sýrem. Necháme vychladit.