Postup
<br>
<br>Ingredience pro 3 - 4 porce : 400g velmi libové vepřové kýty, zmrazená zeleninová směs VOK MALAYSIA - 325g, 2 velké pórky, 2 palice česneku, 3 střední cibule, 1.mrkev, 2 kostky slepičího bujónu, sojová omáčka, sůl, pepř, olej.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Marinování cca 2 hodiny.<br>Příprava pokru 30 minut. <br><br>TOTO NA MĚ ČEKALO DOMA, KDYŽ JSEM SE VRÁTILA Z PRÁCE :))))<br><br>Příprava : Odblaněnou vepřovou kýtu nakrájíme na menší kousky do marinovací misky. Zlehka osolíme, dle chuti přidáme asi 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce oleje a palici prolisovaného česneku a opepříme. Promícháme, a dáme na 2 hodiny marinovat do lednice.Mezitím si do jiné misky připravíme nahrubo nakrájené 3 cibule, a nahrubo nakrájenou druhou palici česneku. Oba pórky nakrájíme na kolečka a rozdělíme na 2 stejné hromady. Do jedné přidáme také na slabší kolečka nakrájenou mrkev.<br> <br>Postup : Ve větším hrnci na oleji zlehka osmahneme připravenou misku cibule a česneku.<br>Přidáme marinované maso a zprudka zatáhneme. Za stáleho míchání smažíme už na mírnějším plameni cca 5 minut a poté odstavíme. Maso by mělo být křupavé a měkké.Do druhého hrnce si uděláme slepičí vývar z 0,4 l vody a 2. kostek bujónu. Přivedeme do varu a přidáme zeleninovou směs VOK MALAYSIA a hromádku pórku s mrkví. Vaříme cca 15 minut, až se voda skoro vyvaří a zelenina je měkká. Poté na minutu přidáme druhou hromádku pórku a jen zlehka orestujeme, aby byla druhá várka pórku jen ohřátá a neztratila specifickou chuť.<br>Znovu zprudka ohřejeme hrnec s masem a ještě cca minutu smažíme. Po ohřátí masa do něj přidáme zeleninovou směs z druhého hrnce a zlehka , ale pečlivě promícháme.<br>Jako přílohu sem zvolil rýži, nebál bych se ani hranolek nebo amerických brambor.<br>Dobrou chuť