Postup
250g hladké mouky,350g polohrubé mouky,100g moučkového cukru,250ml mléka,1 kostka droždí,2 vejce,100ml oleje,sůl,cukr krupice,
Náplň tvarohová:1x tvaroh + 1x vanilkový cukr¨
maková: trochu drceného máku a vlažné mléko
POSTUP PŘÍPRAVY
1) Nejprve si připravíme kvásek z jedné kostky droždí + trochu vlažného mléka (já dávám necelé dvě deci) a trochu cukru krupice,necháme stát.2) Do mísy si dáme 250g hl. a 350g poloh.mouky,moučkový cukr,vajíčka,kvásek (již vzešlý),olej a přiléváme mléko,po přidání každé suroviny promícháme a necháme v teple kynout 1 hodinu.3)Mezi tím než nám vykyne těsto si připravíme náplň tvarohovou: 1x tvaroh smícháme s jedním vanilkovým cukrem a náplň makovou: trochu drceného máku smícháme s vlažným mlékem 4)Když těsto vykyne udělám si válečky a krájím jako knedlík,těsto roztáhnu a do přostřed dám náplň,uzavřu tak aby náplň nikde nevytékala a vložím na vymaštěný olejem pekáč ve kterém taky válečky promastím celé dokola.5)předehřejeme si trouby cca na 160 a tak 25-30min.pečeme do zlatovaDOBROU CHUŤ!!!!!!!!!