Postup
<br>
<br>Dvě vepřové žebra syrové,cibuli,6 ks nové koření ,zelenina do polévky,sůl,3 ks bobkový list,brambory 4 ks na kostičky, hrst hub,česnek 2 ks,kmín ,majoránku špetka ,mouka a olej na jíšku,šnitlik<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kosti a cibuli,sůl ,houby si dáme vařit, jde-li masíčko od kosti, tak vyndáme,přidáme brambory a zeleninu ,obereme maso a vrátíme zpět do polévky,mezitím si připravím jíšku z oleje a hl.mouky,zajíškuji a převařím,majoránku špetku,dodám kousek čerstvého másla a 2 str.česneku,šnitlik na ozdobu