Recepty

Čoko dort

📊 náročné

Ingredience

  • Bílek6 7
  • Žloutek6 7
  • sůl1
  • Polohrubá mouka6
  • Kakao1
  • Cukr krupice6
  • Prášek do pečiva1
  • Olej2

Postup

<p>
Připravíme s korpus - cukr, mouku, olej, žloutky, kakao, sůl a prášek do pečiva ušleháme dohladka. Přimícháme ušlehaný sníh z bílků.
</p>

<p>
Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a pečeme při 190 °C asi 30 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout.
</p>

<p>
Zatím si připravíme krém. Změklé máslo ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a rozpuštěnou čokoládou přibližně 10-15 minut do hladké a nadýchané pěny.
</p>

<p>
Vychladlý korpus potřeme připraveným krémem, posypeme nastrouhanou čokoládou. Skvělý čokoládový dort dáme do lednice ztuhnout.
</p>

<p>
Ztuhlý čokoládový dort nakrájíme a můžeme podávat.

</p>