Recepty

BORůVKOVÝ DŽEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Borůvky, želírovací cukr 3:1 SUPER<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na slunném místě natrháme 3 až 4 litry borůvek, abychom měli 1kg až 1,5 kg ovoce = 1 balíček želírovacího cukru.<br>Borůvky omyjeme a rozložíme na plech, vybereme lístečky a smítka a vložíme do většího hrnce.<br>Poté dobře promícháme s balíčkem želírovacího cukru a přivedeme k varu.<br>Vaříme jen krátce, asi 3-5 minut.<br>Plníme až po okraj do dobře umytých skleniček, naléváme ještě horké!<br>Víčka převařuji, abych zničila veškeré možné bakterie a dobře zašroubuji.<br>Můžeme si vystřihnout kolečka z různých zbytků látek a dekorativně převázat víčka přírodním provázkem...