Postup
<br>
<br>2 lilky,4 červené papriky,4 rajčata,2 velké cibule,1 palice česneku,1 mrkev,olej sůl koření ADŽIKA<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Lilek nakrájíme na plátky osolíme a necháme půl hodky vypotit.Pak plátky osušíme a osmažíme na olivovém oleji.Cibuli,papriku,mrkev nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi přidáme adžiku a sůl.Do zapekácí mísy dáme na dno lilek,vrsvíme zeleninu opečenou na to dáme pokrájený česnek,poslední vrstva jsou nakrájená na plátky rajčata.Pečeme v troubě 40-50 min180 stupnů.Upečenou zeleninu rozmačkáme jak na brambory.Je to super bud pomazánka,já ji mám nejradej na chlebě s málem,nebo ke grylovanému masu jako dip.