Recepty

Pralinkové knedlíky

📊 náročné

Ingredience

  • Rumové pralinky1
  • Bramborové knedlíky v prášku1
  • Lesní ovoce nebo jiné ovoce1 14
  • Moučkový cukr2
  • Kukuřičné lupínky1
  • Jemná strouhanka1
  • Máslo2

Postup

<p>
Bramborové těsto si připravíme v misce dle návodu a necháme 5 min odstát.<br/>
Mezitím si nadrtíme kukuřičné lupínky a smícháme s nasucho oprazenou strouhankou.<br/>
Do rendlíku si dáme lesní ovoce (popř. které zrovna máme) a s cukrem začneme ohřívat, dokud ovoce není částečně rozvařené a zredukované.<br/>
Připravíme si knedlíky asi o průměru 4-5 cm tak, že do těsta zabalíme jen samotnou rumovou pralinku.<br/>
Knedlíčky vaříme cca 6 min., dokud nevyplavou. Poté je hned obalujeme v kukuřičných lupínkách se strouhankou a dáváme na talíř. Podáváme s horkým ovocem, šlehačkou, ocukrované moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem.
</p>

<p>
DOBROU CHUŤ

</p>