Recepty

Kynuté koláče-nedělní pečení

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg polohrubé mouky
(dávám půl hladké a půl hrubé),10 dkg tuku (dávám olej),3-4 žloutky,1/2 litru mléka,5 dkg droždní,lžička soli.vanilkový cukr,8 dkg cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nikdy mi kynuté těsto nešlo,až tohle.Našle jsem ho v kuchařce po mé babičce.Tak snad někomu tenhle recept,také pomůže.<br>Nejdříve si připravím kvásek.Do trošky vlahého mléka dám droždí a lžičku cukru.Všechny ostatní přísady,kromě mléka dám do mísi.Až mi vzejde kvásek přidám do mísi a přilévám vlahé mléko.Udělám těsto a dám vykynout.Po vykynutí dělám koláče a plním vším co májí děti a manžel rádi.<br>Tentokrát jsem dávala mák,švestky a tvaroh.Z této dávky udělám devět koláčů.Tentokrát jsem zkusila jeden velký,tak jich bylo osm.Koláče jsem pekla v neděli dopoledne a večer už byl jen jeden :-)