Postup
1kuře,200g olomouc.syrečků,150g ang.slaniny , 1 houska , 1 palička česneku , 3PL oleje , 1ČL mleté sladké papriky , sůl , 1PL másla , 4 jabka , 4 jarní cibulky , bylinky na ozdobení
POSTUP PŘÍPRAVY
Tvarůžky, slaninu a housku nakrájíma na kostičky a dáme do mísy , vše promícháme.Prolisovaným česnekem pořádně vytřeme vnitřek kuřete a naplníme syrečkovou nádivkou.Otvor zašijeme.Poté povrch potřeme olejem rozmíchaným s mletou paprikou a solí. Pekáč vymažeme máslem a kuře pečeme při 180tce asi 50minut.Počas pečení podléváme vodou.Jabka omyjeme a s cibulkami nakrájíme na čtvrtky a asi 20min před dopečením přidáme ke kuřeti.Ozdobíme bylinkami.