Recepty

Zapečené filé s bramborem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Filé (používám pangase), brambory, smetana, hrášek, sýr, koření na ryby, vajíčka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdřív dám předvařit brambory, vcelku, ve slupce, nechám částečně vychladnout, potom oloupu a nakrájím na plátky. V misce si smíchám smetanu, tři vajíčka, hrášek, sýr. Do vymazané zapékací mísy vrstvím brambory, na to naleju směs s hráškem, dám filety, opět poleju směsí, znovu brambory, znovu zaleju směsí a dám zapéct . Cca po 30 minutách pokladu plátky sýra a zapeču až to krásně zezlátne. Jako přílohu doporučuji hlávkový salát. Výborné a lehké jídlo!<br><br>