Postup
<br>
<br>Pevné nervy,chuť se s tím plácat.... :) Na piškot: 6 vajec,24 dkg polohrubé mouky,20 dkg cukru krystal nebo krupice,kakao ale nemusí být,postavičky,podle kterých budete vytvářet dekoraci Krém: máslo,mléko,vanilkový krém dr.Oetkera,viz.foto. Na potah: 3 balení marcipánu z Tesca<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oddělíme bílek od žloutku,bílek dáme do misky a ušleháme tuhý sníh. Mezitím si v misce nad párou ušleháme cukr se žloutky a přidáme po částech prosátou mouku. Nakonec opatrně vařečkou zabalíme sníh.Vzhledem k tomu,že jsem dělala dvoubarevné těsto,tak jsem si každé udělala zvlášť,na to potom potřebujete na každdou misku poloviční množství. Protože mám silikonovou formu na dort (doporučuji),tak jsem jí pouze vymazala máslem a začala postupně lžicí dávat těsto. Původně jsem měla na mysli šachovnici,ale pak mě to najednou přešlo a dávala jsem to,jak tik tak . Nakonec jsem špejlí spojila obě dvě těsta a dala péct do vyhřáte trouby na cca 180°C asi 30 minut. Že je těsto hotové poznáte,když do něj píchnete špejlí a nelepí. Nedoporučuji otvírat a zkoušet troubu po deseti minutách,jinak se těsto uprostřed propadne a popraská. Po upečení vyndáte z trouby a necháte řádně vychladnout. Vyklápíte,až když je korpus úplně studený,jinak se Vám roztrhne vejpůl.<br>Když moučník chladne,tak si vezmete jeden balíček hotového marcipánu z Tesca a podle předlohy začnete patlat figurky. Doporučuji si dát při tom něco ostřejšího na výdrž a děti zahnat do postele,protože Vám do toho jinak začnou krafat. Takže,ukrojíte si kousek marcipátu ,uděláte kouli a pak jenom dovytváříte detaily. Ještě jedna věc,pořiďte si gelovky na barvení těsta,já to dělala obyč.potr.barvama sypkýma a to tím způsobem,že jsem si do mističky vždy dala trochu vody,nasypala barvu,rozmíchala a pak štětečkem natírala. Barvy nic moc,ale lepší něco nežli nic :) . <br>Druký den korpus rozřízem na půl,obě strany pomažeme marmeládou,já jsem použila domácí rybízovou a domácí HRUSLI (hrušky se slívama,můj pokus,ale vyníkající). Na první pomazanou půlku navršíme krém udělaný podle návodu na krabičce,na něj poskládáme nakrájené banány nebo jiné ovoce a na druhou půlku též pomazanou navršíme další krém a přitiskneme k sobě. Případný vylezlý krém i s banány nacpeme zpět do dortu a uhladíme. Na vrch dortu dáme slabší vrstvičku krému,jenom tak,aby tam držel marcipán.Dáme do lednice stuhnout. mezi dvěma potravinářskýma foliema rozválíme marcipán a potáhneme s ním celý dort. Vzhledem k tomu,že se mi nepodařil kruh ale šilečko,tak jsem boky nastavovala přebytky z odkrojeného šilečka. A nakonec to hlavní ,dozdobíme zbytkem krému a ozdobíme příšerkami. Ještě do krému po obvodu přijdou stříbrné kuličky,ale to už nechám udělat dcerku. pro porovnání,na detailní fotce jsem vyfotila dort i s předlohou,podle které jsem tyto obludky dělala. jenom se děsím toho,co budu péct příští rok,až mu bude deset.<br><br>