Postup
<br>
<br>2,5 KG OKURKŮ,0,80 KG CIBULE,3LŽIČKY SOLI,3/4 L OCTA,1/2 KG CUKRU,1 LŽIČKA KARI,1LŽIČKA CHILLI,1LŽIČKA PEPŘE<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Okurky,cibuli nakrájíme na plátky -já používám kuchynský robot.Přidáme 3 lžičky soli a vše necháme 3 hodiny uležet. Svaříme ocet,cukr a ostatní suroviny.Necháme vychladnout a po 3 hodinách smícháme s okurkovou směsí.Plníme do sklenic a sterilujeme 10 minut při 80°C.Já přidávám méně cukru,máme raději kyselší a jen půl lžičky chilli ,aby nebyl moc ostrý pro děti. ROZHODNĚ VYZKOUŠEJTE ,KAŽDÁ NÁVŠTĚVA CHCE PO OCHUTNÁNÍ RECEPT!!!