Postup
<br>
<br>80 g červené papriky
80 g brokolice
pár špenát. listů
50 g tofu
hrst (cca 20 g) skleněných nudlí
1/2 cibule
1 lžička rostlinného oleje
1 lžička sójové omáčky
sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V pánvi wok rozpálíme olej a orestujeme na něm na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené tofu a zprudka osmahneme. Za cca 3 minuty přidáme brokolici rozebranou na malé růžičky a na proužky nakrájenou papriku. Lehce podlijeme vodou a přidáme sójovou omáčku, sůl a pepř. Krátce restujeme, dokud se voda neodpaří. Na poslední půlminutu přidáme ještě špenátové listy.podle návodu připravíme skleněné nudle.Jakmile je zelnina hotova,tak ji promichame s nudlemi.