Postup
500 g ovesných vloček, 1 vejce, 6 lžic hl. mouky(vrchovaté), 6-8 stroužků česneku, 800 - 1000ml mléka (vody), majoránka, sůl. Jde přidat i nakrájenou uzeninu jako do bramboráku
POSTUP PŘÍPRAVY
Smícháme, smažíme placky. Příprava je stejná jako u bramboráků ;-) Doporučuji smažit na teflonové pánvi na pár kapkách oleje, nebo přímo do těsta přimíchat 3-4 lžíce oleje a smažit na suché pánvi.Ovesňáky jsou výtečné, levné a zdravé.