Postup
<br>
<br>Suroviny:
1 kg kuřecích stehen
1/4 hrnku oleje
1/3 hrnku citrónové šťávy
1 lžíce medu
1 lžička oregána
1 lžíce rozmarýnu /větvička/
4 stroužky česneku
sůl
na omáčku:
2 lžičky škrobové moučky
1/2 hrnku vody
1 kostka kuřecího, nebo zeleninového bujónu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: <br><br>Všechny suroviny smícháme dohromady a touto šťávou polijeme stehýnka a dáme je přes noc marinovat. Stehýnka v marináde alespoň jednou obrátíme. Druhý den pečeme v troubě na 180°C, nebo grilujeme. Občas potíráme marinádou a nepodléváme!<br><br>omáčka:<br>2 lžičky škrobové moučky rozmícháme v 1/2 hrnku vody + kostka kuřecího, nebo zeleninového bujónu + zbylá marináda.<br><br>10 min. před koncem pečení nalijeme omáčku na maso a dáme zapéct do trouby.