Postup
<br>
<br>300 g vařených brambor, sůl, 2 vejce, 80 g hrubé mouky, 80 g sýru ( ementál, cihla atd..) strouhanka a olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme 1/2 vejce, mouku a strouhaný sýr.<br>Zpracujeme těsto, utvoříme podlouhlé krokety, které obalíme v mouce, ve zbylých vejcích a strouhance. Dozlatova usmažíme, nejlépe ve fritéze.<br>Podáváme se špenátem, nebo všude tam, kde podáváme klasické krokety.<br>Přeji dobrou chuť <br><br>P.S: Než jsem donesla foťák, tak už jedli, ani nepočkali, proto je foto už v průběhu jídla o))<br><br>