Recepty

Výborná bramboračka - rychlá

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Brambory, mrkev, petržel, celer, cibuli, 2 strožky česneku, masox, trochu podravky,
máslo na jíšku, 2 lžíce hladké mouky, trochu sladké papriky,
majoránku, petržel nebo nať z celeru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si připravíme jíšku, kterou zaprášíme trochou sladké papriky, na ní nasypeme zeleninu ( je lepří když si i mrkev a ostatní nakrájíme na kolečka, protože by se nám rozvařili brambory než by se uvařila mrkev), zalijeme vodou a vaříme. Já přidávám ještě kostku masoxu a trochu podravky, přisypu majoránku a vařím dokud nejsou brambory měkké. Přidám kudrnatou petržel, nasekanou pažitku a jestě krapet majoránky. A ještě přidám prolisovaný česnek.My máme rádi když je polévka trohu hustá, tak přidávám ještě trochu granulové jíšky. Záleží kdo jak má rád. Mrkev a petržel rozmačkám a vrátím do polévky kvůli našemu Dájovi a zbytek zeleniny vyndám.....<br>Polévka je rychlá a opravdu výborná...<br><br>