Postup
<br>
<br>Těsto:
4vajíčka, 200g moučkového cukru, 100g oleje, 100g studené vody, 250g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr
Krém:
2 malé plechovky mandarinek
1 smetana ke šlehání
1 ztužovač šlehačky
1 puding bez vaření - OETKER OLE<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto:<br>Žloužky utřeme s cukrem, postupně přidáme olej, vodu, mouku, prášek a vanilkový cukr. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do těsta. Nalejeme na pekáček, já dávám vždy na pečící papír a piškot upečeme. Je opravdu výborný, nadýchaný.<br><br>Krém:<br>Všechny suroviny dáme do uzavíratelné mísy a cca 5x protřepeme. Víc se mi osvědčilo, když jsem si mandarinky překrála na polovičky, nebyly potom tak obrovské na buchtě. <br>Vznikne hutný krém, kterým potřeme vychladlý piškot. <br><br>Poté možnost pokapat čokoládovou polevou. Opravdu výborné!