Postup
<br>
<br>1 menší cuketa, 4 brambory - větší, 1 zeleninový bujón v kostce, kmín, 1 krabička taveného sýra (200 g), pažitka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu oloupeme, vyjmeme jádra (u malé se nemusí) a nakrájíme na kousky. Brambory rovněž oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce, zalijeme cca 1-1,5 litrem vody, přidáme polévkovou kostku a trochu drceného kmínu a vaříme doměkka. Poté přidáme sýr (jakýkoli, výborný je i sýr se šunkou) a všechno důkladně rozmixujeme. Polévka zhoustne, zahušťovat moukou netřeba. Dochutíme solí - doporučuji solit až nakonec, sýry jsou někdy dost slané a ozdobíme pažitkou. Podáváme s krutony.