Postup
<br>
<br>400 g středně zralé goudy,120 g anglické uzené slaniny nakrájené na plátky,mouka hladká,vejce,strouhanka,
olej ke smažení,
párátka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sýr nakrájíme na kostky, které obalíme slaninou. Spíchneme párátkem, obalíme v mouce, vejci a strouhance a usmažíme v rozpáleném oleji.<br>Podáváme k chlazenému suchému bílému vínu.