Recepty

cuketové zelí - mooooc dobré a jednoduché:-)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>cibule, trocha oleje, větší cuketa, 1 větší syrový brambor, 2 lžíce kečupu, sůl, pepř, ocet, cukr..<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu oloupeme, vydlabeme střed s jadýrky a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno, dáme osmahnout na olej, orestujeme do zlatova, na to hodíme nastrouhanou cuketu, 2 lžíce kečupu /důležité!!!!!!/, sůl, trošku cukru a pepře a dusíme doměkka. Nakonec zahustíme najemno nastrouhanou bramborou a ještě chvíli zavaříme a dochutíme octem, popř. ještě solí a cukrem. Jako příloha se hodí brambory, br. i housk. knedlíky a maso, nebo se dá i bez masa...:-)