Recepty

Hovezí jazyk na žampionech

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 hovezí jazyk,1 Halali(malá sklenička),bobkový list(2 listečky),nový koření(3 kuličky),masox,smetana a 1/2kg.žampiony.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jazyk dáme vařit v papinjaku na1 1/2hod. s halali,nové koření,bobkovy list a masox.Po uvařeni jazyk sloupneme a nakrajíme na platky.Vývar přecedime.Žampiony lehce osmažime na masle a přidáme do vývaru.Udělame trochu jišky a trochu závarku,povařime chvili a nakonec dame smetanu.Podavame s knedlikem nebo rýži.Dobrou chut.