Recepty

Bábovka Margot

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 hrnky polohrubé mouky,
1 hrnek cukru moučka,
2 celé vejce,
1 prášek do pečiva,
1 šlehačka,
mléko s olejem /asi 1/2 hrníčku dohromady/,
tyčinka Margot-velká,
50g-100g čokolády /jakákoliv/- jak kterou máte rádi
vanilínový cukr na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdřív si zapneme troubu. Vymažeme a moukou vysypeme formu na bábovku.<br>Do misky postupně dáme mouku, cukr, prášek do pečiva, nastrouhanou tyčinku Margor, šlehačku, mléko s olejem a vejce. Dobře promícháme vařečkou. Těsto má být řídší, tekuté. Vlejeme těsto do vymazané formy. Na vrch poklademe na malé kostky polámanou čokoládu /já jsem měla tmavou s ostružinovými kousky/. Vařečkou jemně vtlačíme kousky polámané čokolády do těsta, ale ne až na dno /pak by se mohlo stát, že se vám špatně bábovka po upečení vyklopí!!!/. Pečeme asi tak 50-55 min, podle toho, jak jste zvyklý každý na svojí troubu. Bábovka je upečená, až když páratkem vyskoušíme, že se těsto nelepí. Mírně vychlazenou bábovku vyklopíme a po vychladnutí posypeme vanilínovým cukrem.<br><br>