Recepty

KRÁLÍK PO KANADSKU

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


1 králík, 1/8 másla, 1 cibule, 3 str. česneku, 1/2 - 1 sklenince kečupu, 1 lžička soli, 1 lžička octa, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžička worčestru, 1/2 lžičky chilli, 1/4 lžičky pepře.
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso naporcujeme a dáme na pekáč. Rozpustíme máslo a přidáme do něj všechny přísady ( cibuli na drobno,česnek utřít ). Touto směsí polijeme maso a necháme nejméně 24 hodin odležet ( lepší je 48 hodin ) v lednici. Pak dáme péct,popřípadě malinko podlijeme. Kečupu dáme více, lépe to chutná.Jako příloha se hodí rýže nebo brambory.