Postup
<br>
<br>3 vejce, špetka soli, 180 g polohrubé mouky, 180 g cukru, 40 ml horké vody, 80 ml oleje, 6 g prášku do pečiva, ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky se solí a s cukrem ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky, potom horkou vodu a olej. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme ovocem (nakysle ovoce posypáme moučkovým cukrem) a upečeme na 160°C. Ještě teplé pocukrujeme.