Recepty

RYCHLÁ KRUPIČNÁ POLÉVKA S MRKVÍ A BRAMBORY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 - 3 lžíce hrubé mouky anebo dětská krupička, brambory, mrkev, máslo, 1 - 2 vejce, 3/4 - 1 litr vody či jakékoliv vývaru a sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve oloupeme brambory i mrkve, brambory nakrájíme na kostičky a mrkev na kolečka. Do většího hrnku vhodíme tuk a v něm rozpustíme, pak přidáme bílek a k tomu vhodíme brambory, mrkev, krupicí a žloutek a chvíli zamícháme(pozor na připálení bílku) a zalijeme 1/2 litrů vody či vývaru a až voda bublá, tak chvíli mícháme, pak když krupice zhoustne, tak přidáváme vodu či vývar a občas si musíme polévku zamíchat, tak aby se krupice nepřipálila a před koncem osolíme, zamícháme a když je zelenina měkká, tak je polévka hotová.<br><br>