Postup
Jako první si uděláme korpus. Já používám recept na Muffiny. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, přidejte mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidejte mléko, olej a kakao. Vše dobře promíchejte (klidně i mixérem - směs je hodně tuhá).
Těsto nalijeme do dortové formy a dobře rozprostřeme. Formu nejdříve vymazejte! Poté dejte péct. Neřeknu na jakou dobu péct, ale cca na 200°C a pravidelně choďte kontrolovat. Řekla bych ale, že to je kolem 15-20 minut (zkušenější poznají už podle vůně).
Než nám korpus vychladne, připravíme si šlehačku. Dvě šlehačky ke šlehání (pozor, alespoň 31% tuku!). Jednoduše ušlehejte do tuha za pomocí šlehače. Můžete přimíchat kousky čokolády (nakrájená 1 řada čokolády na vaření)
Na korpus navršíme šlehačku a na šlehačku pokládáme celý balíček BEBE sušenek (tmavé). Hezky, aby šlehačka nebyla vidět.
Nakonec rozpustíme čokoládu (já jsem například dala jenom do hrníčku a do mikrovlnky a pak přidala ještě horkou vodu). Udělejte to, jak chcete vy, ale když tam přidáte vodu, nic se nestane. Sušenky pak nasáknou a chutnají jako perník. Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na sušenky. Neděste se, že se vám možná šlehačka začne rozpouštět.
Nakonec na čokoládu nasypeme čokoládové hoblinky a šups do ledničky!
Doporučuji dort nechat nejlépe přes noc v ledničce. Šlehačka hezky ztuhne a nakonec si ho můžete dát ráno k snídani!
Tak tenhle recept je můj vlastní. Takhle, pochází z mé hlavy. A je vynikající!
Tak co? Zkusíte ho?!