Recepty

trošku jiná brokolicová polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>brokolice (mražená, nebo čerstvá - je to jedno), drobné krupky, brambory, 1 vejce, 1 kostka bujónu, na ochucení : česnek, sůl, pepř, majoránka - množství dle počtu strávníků<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do hrnce dáme na malé kousky nakrájenou brokolici, nastrouhaný nebo na drobno nakrájený česnek, sůl a kostku bujonu a dáme vařit. Přidáme již uvařené krupky (klidně můžeme dát i neuvařené, ale polévka je pak kalná a vaří se delší dobu). Necháme chvilku povařit a přidáme na kostky nakrájené brambory. Když jsou brambory již měkké, tak přidáme majoránku a vajíčko ... necháme ještě chvilku povařit a je hotovo.<br><br>