Postup
<br>
<br>40 dkg vařených studených brambor,1 vejce,20 dkg hrubé mouky,1 lžička prášku do pečiva.sůl,vejce a strouhanku na obalení,olej na smažení (fritéza)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory nastrouháme najemno a zpracujeme s ostatními přísadami v těsto.Tvoříme male kuličky máčíme ve vejci a obalujeme ve strouhance.smažíme dozlatova