Postup
<br>
<br>mleté maso, cibule, česnek, mrkev, rajčata, papriky, protlak nebo kečup, koření - na mletá masa, bazalka, oregáno, solčanka (vegeta) nebo sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>na trošce tuku osmažit mleté maso - na pánvičce ho co nejvíc vařečkou rozdrobit, aby nezůstaly velké slepené kusy. Pak přidat na drobno nakrájenou cibuli a česnek na plátky, promíchat a nechat zesklovatět.<br>pak nastrouhat mrkev (já dala 3 ks asi tak na 250 -300 g masa) a chvíli za stálého míchání smažit (mrkev se dost připéká i na teflonu)<br>přidat protlak nebo kečup, hodně podlít vodou<br>přidat nakrájená rajčata a papriky <br>ochutit - solčanka, trošku koření na mletý masa, bazalka a oregáno a nechat na mírňoučko asi 3/4 hodiny podusit, maso se dělalá celkem asi hodinu. Ten čas je důležitý, aby se spojily chutě. Kdyžtak v průběhu podlívat ještě vodou, aby to byla opravdu omáčka - konzistence jak to máte rádi.