Recepty

Rybí filé na žampionech s brambory a zel. oblohou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Rybí filé
Žampiony čerstvé
Olivový olej
Sůl, citr. šťáva, petr. nať
Příloha: Vařené brambory
Zeleninová obloha<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Omyté kousky filé osušíme, osolíme a zlehka opékáme na olivovém olejï<br>2. Po chvilce přidat na plátky nakrájené žampiony, přikrýt pánev poklicí a dusit cca 10 min<br>3. Hotové maso vyndat, výpek zastříknout citr. šť. a zasypat petr. natí<br>4. Na taíři přelít maso výpekem<br>5. Podáváme s brambory a zel. oblohou