Postup
<br>
<br>20 ks zelených ořechů, 8 dkg celé skořice, 5 hřebíčků, 1 citron, 1 pomeranč, 1 a čtvrt l vody , 3/4 kg cukru a 1 litr lihu nebo prostě bílého alkoholu :-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejvhodnější je prý sbírat na sv. Jana, ale půjde to i teď. Ořechy omyjeme, pokrájíme na čtvrtiny, dáme do flašky, přidáme koření a na kolečka pokrájené citrusy (dobře omyté!). Vodu svaříme s cukrem a po vychladnutí smícháme s alkoholem. Dobře promícháme a nalijeme do lahve. Tu uzavřeme a necháme 4 týdny na teplém slunném místě, každý den s lahví protřepeme. Pak zcedit a plnit do lahví.