Recepty

Slépka na vejcích

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>11vajec , 300g polohrubé mouky, 66g mletých ořechů, špetka kypř.prášku, 510g cukru, 2 másla, 2 pudinky, jeden čoko druhý banánový, 100g hořké čokolády, 2-3 banány, 400ml mléka, Wi (White Icing) na potažení a gelové barvy na malování.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava piškotu klasika: zvlášť šlehám bílek a žloutky s cukrem ,postupně přisypávám přesátou mouku s kypř. práškem. Vařečkou opatrně mísím všechny suroviny + ořechy a vylévám do forem, peču v horkovzdušné trobě při 165C.. Tělo slepice kulatá forma + malý pekáček na tvarování křídel. Ze zbytků dělám punčovinu na vytvarování hlavy.<br>Krém: pudingový - uvařím si na 1 máslo 200ml mléka se 2 pl. lžícemi pudingu zvolené příchutě. A mezitím než vychladne ušlehám máslo s cukrem. Potom do másla s cukrem po lžících zašlehávám puding.<br><br>