Recepty

KULAJDA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>houby čerstvé, nebo hrst sušených, 4 brambory, 1 cibule, hladká mouka, bobkový list, pepř celý, nové koření, kmín, sůl, kopr, smetana nebo šlehačka, ocet<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory nakráJím na kostičky, houby na větší kousky, sušené houby předem namočím /vlažná voda/, drobně nakrájím cibuli, vše spolu s kořením dám do studené vody a potom dám vařit. Když jsou brambory skoro měkké přidám za stálého míchání dám do polévky smetanu, ve které jsem rozmíchala mouku /mouky dám podle toho,jak chci mít polévku hustou/ a asi 5-10min ještě vařím. Nakonec za stálého varu dochucuji octem - musím se míchat a dám trochu kopru. I bez kopru je polévka MŇÁÁÁÁÁÁÁÁM!!!!