Recepty

***vynikající čalamáda z hub****

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2kg hub,1kg červené papriky,3/4 kg cibule,1 kečup 900g,15dkg cukru,1/4 l oleje,1/4 l octa,3 lžíčky soli,1/4 balíčku pepře<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Povařím asi tak 20 minut houby.Mezi tím cubili spěním na oleji,pak přidám nakrájenou na proužky červenou papriku a malinko podliji a asi tak 10minut dusím.Pak přidám povařené ( propláchlé ve studené vodě)houby ,cukr,sůl,pepř,ocet a nakonec celý kečeup.Vše pořádně promíchat a nalít do skleniček a zavařit při 85 na 25 minut.Výborné jako příloha,tak i jako pod maso i na topinky :)<br><br>